Nằm trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm (quận 1), quán nhỏ sở hữu các món ăn Đà Nẵng là địa chỉ dành cho những người trót mê hương vị ẩm thực của thành phố biển miền Trung.

tới đây, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức những món ăn chơi của Đà Nẵng nhắc riêng và các tỉnh miền Trung nói chung như bánh đập, hến trộn xúc bánh đa, bánh ướt thịt nướng, những món cá nướng như cá cu, cá sơn đá... và đặc biệt là những món ăn từ gà như gà lên mâm, gà xông khói...

mang các người gốc miền Trung, thì hến trộn xúc bánh đa luôn là món ăn chơi được ưa thích nhờ thịt hến vừa thơm vừa ngọt vô cùng ngon miệng. Món ăn này vô cùng lành tính bắt buộc bạn có thể ăn vào thời điểm nào trong ngày cũng yêu thích.

Bánh đập cũng là món ăn mà du khách lúc đến miền Trung đều muốn thưởng thức. Món ăn tương đối đơn giản mang bánh tráng nướng và bánh ướt ghép lại vào sở hữu nhau. lúc thưởng thức món này, bạn mang thể ăn kèm thêm lòng lợn hoặc thịt nướng đều ngon miệng.

các món ăn từ gà ta cũng được thực khách của quán thích hợp. ví như đi có bạn bè, bạn sở hữu thể gọi món gà lên mâm để dùng thử. Món ăn được chế biến cầu kỳ tùy sở hữu phần thịt gà được khiến cho thành rộng rãi món như bóp gỏi, xào ghệ, luộc hoặc chiên giòn ăn kèm nước sốt. Ẳn kèm món này là phần xôi nếp mềm dẻo thoang thoảng hương thơm của lá dứa.

Bạn cũng với thể gọi thử món gà xông khói vừa ngọt thịt vừa có mùi vị đặc thù của hương khói thân quen chỉ tìm thấy trong các căn bếp nhà quê.

Chả cua om măng là món ăn khá đặc thù ở quán siêu được thực khách ưng ý. Chả cua thơm ngon hòa trong vị chua của măng, vị cay nồng của nước dùng đem đến hương vị thơm ngon đầy kích thích dành cho bạn.

Từ nguyên liệu là vịt quay, chủ quán đã khéo léo biến tấu sở hữu các cái gia vị khác nhau giúp món ăn vẫn giữ được hương vị truyền thống vừa thơm ngon, đậm đà và quan trọng nhất là ko đem lại cảm giác ngấy cho người ăn.

ko kể đó, các món ăn từ thịt bò của quán cũng tương đối độc đáo và được phù hợp. trường hợp món bò nhúng ớt kích thích người ăn với vị cay đặc biệt của miền Trung.

thì món bò trùm mền lại đem lại vị béo thơm nức đặc biệt của bơ.

Thực đơn của quán cũng ko thiếu các món cá nướng của vùng biển miền Trung. ngoài các cái cá quen thuộc, ở đây còn mang đa dạng loại cá lạ đặc sản như cá sơn đá với phần thịt trắng tinh và dai mềm, thơm ngọt như thịt gà.

Cá chìa vôi nướng muối ớt sở hữu hương vị thơm nồng đầy kích thích khiến cho bạn khó với thể bỏ qua.

Tuy thể tích quán ko lớn nhưng được mẫu mã tương đối thoáng mang nét mộc mạc của nhà quê. ngoài ra, quán còn mang các dung tích riêng tư dành cho gia đình hoặc nhóm bạn họp mặt.

chả bò Đà Nẵng là món không thể thiếu được khi tới đây